Corten Çelik Dış Mekan Barbekü Izgarası Nasıl Seçilir

Corten Steel Dış Mekan Barbekü Izgarası Nasıl Seçilir

 

Açık havada ızgara yapmak yemek pişirmekten daha fazlasıdır-bir yaşam biçimidir. İnsanları bir araya getirmek, harika yemeklerin tadını çıkarmak ve açık havada anılar yaratmakla ilgili. Dış mekan barbekü ızgarası seçimi söz konusu olduğunda, Corten çeliği (aynı zamanda hava şartlarına dayanıklı çelik olarak da bilinir) ızgara meraklıları arasında favori olarak öne çıkıyor. Güçlü, şık ve hava şartlarına dayanıklı olarak üretilmiş olan bu ızgara, dış mekan kullanımı için idealdir- ancak tüm Corten çelik ızgaralar eşit şekilde üretilmemiştir. Bu kılavuz, bilmeniz gereken her şeyi basit terimlerle, pratik ipuçları ve sık sorulan soruların yanıtlarıyla birlikte özetlemektedir.

 

Doğru Corten Çelik Dış Mekan Barbekü Izgarasını Seçmek İçin En İyi 4 İpucu

 

Mükemmel Corten çelik ızgarayı seçmek bunaltıcı olmak zorunda değil. Sadece bu dört temel noktaya odaklanın; yaşam tarzınıza uyan ve onlarca yıl sürecek bir tanesini bulacaksınız:

 

1. Gerçek Anlaşmayı Doğrulayın-Sahte Corten'e Kanmayın

"Corten" etiketli her ızgara orijinal değildir. Gerçek Corten çeliği, koruyucu patinayı oluşturmak için metallerin doğru karışımını sağlayan ASTM A588 gibi standartları karşılar. Bazı bütçe modellerinde Corten'e benzeyecek şekilde boyanmış normal çelik kullanılır; bunlar sadece 3-5 yıl içinde paslanmaya ve bozulmaya başlayacakken, gerçek Corten 20-30 yıl dayanabilir. Farkı nasıl anlarsınız? Satıcıdan malzeme sertifikası isteyin. Ayrıca orijinal Corten daha ağır ve daha yoğundur. Patinada pürüzlü lekeler veya düzgün olmayan kaplamalar oluşmadan önce düzgün, düzgün bir yüzey arayın.

 

2. Izgara Stiliniz için Doğru Boyutu Seçin

Corten çelik ızgaralar çeşitli boyutlarda mevcuttur, bu nedenle bunları nasıl kullanmayı planladığınıza göre seçim yapın. Büyük toplantılara ev sahipliği yapmayı seviyorsanız veya geniş bir aileniz varsa, hamburgerleri, biftekleri ve sebzeleri aynı anda işlemeye yetecek kadar-en az 500 inç karelik pişirme alanına sahip bir ızgarayı tercih edin. Daha küçük alanlar veya sadece birkaç arkadaşla rahat ızgara yapmak için kompakt model (300-400 m2), performanstan ödün vermeden yerden tasarruf sağlar. Genel ayak izini kontrol etmeyi unutmayın-dış alanınıza rahatça sığdığından emin olun. Ve unutmayın: Corten çeliği ağırdır, bu nedenle kolayca konumlandırılabilecek ve sık sık hareket ettirilmesi gerekmeyecek bir boyut seçin.

 

3. Akıllı, Pratik Özellikler Arayın

Dayanıklılık hikayenin sadece bir parçasıdır-işlevsellik de önemlidir. İşte aramanız gerekenler:

• Isı tutma: Kalın pişirme plakaları (10–12 mm), ısının eşit şekilde dağıtılmasına ve tutarlı kalmasına yardımcı olur-artık soğuk noktalar kalmaz.
• Ayarlanabilir havalandırma delikleri: Bunlar size sıcaklık üzerinde tam kontrol sağlar; biftek kızartmak veya yavaş yavaş-tüten kaburgalar için idealdir.
• Kolay temizleme: Çıkarılabilir ızgaralar ve kül çekmeceleri, ızgara sonrası-temizliği hızlı ve sorunsuz- hale getirir.
• Bonus özellikler: Hazırlık çalışmaları için yan raflar, ekstra lezzet için-dahili tütsüleme üniteleri veya gece ızgara yapmak için LED aydınlatma, deneyiminizi gerçekten üst düzeye çıkarabilir.

 

4. Uzun-Vadeli-Bütçenizi Düşünün Bir Yatırımdır

Corten çelik ızgaraların maliyeti standart çelikten ve hatta bazı paslanmaz çelik modellerden daha fazladır. Ama buna değer. Kaliteli bir Corten ızgarası minimum bakımla 20-30 yıl dayanabilir. Buna karşılık, sıradan çelik ızgaraların her 5-8 yılda bir, paslanmaz çelik ızgaraların ise 10-15 yılda bir değiştirilmesi gerekebilir. Başlangıçtaki fiyat yüksek görünebilir, ancak zamanla değiştirme ve bakımdan kaçınarak paradan tasarruf edersiniz. Daha dar bir bütçeyle çalışıyorsanız orta-sınıftaki modelleri tercih edin-ancak en ucuz seçenekleri atlayın. Muhtemelen sahte Corten'ler ve dayanamayacaklar. Gösterişli ekstralar yerine sağlam yapı kalitesine öncelik verin.

 

 

Corten çelik ızgaramın bakımını nasıl yaparım?

 

Corten çeliğinin en büyük avantajlarından biri, ne kadar az bakıma ihtiyaç duyduğudur. Yeniden boyamanıza veya mühürlemenize gerek yok. Şu basit adımları uygulamanız yeterli:

 

• İlk kullanımdan önce baharatlayın: Izgaraları ılık suyla temizleyin, sıcak olana kadar ısıtın, ardından ince bir kat yüksek-duman-noktalı yağ (keten tohumu yağı gibi) uygulayın. Yapışmaz, yiyecek-güvenli bir katman oluşturmak için bu işlemi beş kez tekrarlayın.
• Her gün temizleyin: Izgara yaptıktan sonra, ızgara hâlâ sıcakken (ama dokunmak güvenliyken), yiyecek artıklarını düz bir kazıyıcıyla kazıyın. Soğuduktan sonra külü ocaktan çıkarın-artık kül nemi hapsedebilir ve korozyonu hızlandırabilir.
• Sert temizleyicilerden kaçının: Hiçbir zaman sabun veya güçlü kimyasallar kullanmayın-bunlar patinayı sıyırıp tadı etkileyebilir. Gerekirse ılık suya ve yumuşak bir beze yapıştırın veya gıda-güvenli, pH'ı-nötr bir ızgara temizleyicisi kullanın.
• Kapak kullanın: Kullanmadığınız zamanlarda ızgaranızı su geçirmez bir kapakla koruyun. Bu, patinanın eşit şekilde oluşmasına yardımcı olur ve onu şiddetli yağmur veya kardan korur.

 

Corten çelik ızgara yemek pişirmek için güvenli midir?

 

Kesinlikle. Corten çeliği üzerinde oluşan patina stabildir,-toksik değildir ve yüksek sıcaklıklarda bile (400 derece veya daha fazla) tamamen güvenlidir-. Yemeğinize zararlı maddeler sızmaz. Parçalanabilen zehirli boyalara sahip ucuz ızgaraların aksine, Corten'in doğal pas tabakası güvenli ve dayanıklı bir bariyer görevi görür. İlk kullanımdan önce uygun şekilde baharatlayın ve hazırsınız. Kimyasallara maruz kalma konusunda endişelenmenize gerek yok.

 

 

Corten çeliği paslanmaz çelikle nasıl karşılaştırılır?

Her iki malzeme de popülerdir ancak önemli noktalarda farklılık gösterirler:

• Uzun ömür: Corten minimum aşınmayla 20-30 yıl kadar daha uzun süre dayanır. Paslanmaz çelik, özellikle nemli veya kıyı bölgelerinde zamanla çizilebilir, lekelenebilir veya paslanabilir ve genellikle 10-15 yıl dayanır.
• Bakım: Corten, patina oluştuktan sonra neredeyse hiç bakım gerektirmez. Paslanmaz çeliğin parlak ve lekesiz kalması için özel ürünlerle düzenli olarak temizlenmesi gerekir-.
• Görünüm: Corten, karakter ve sıcaklık katan benzersiz, gelişen kırmızımsı-kahverengi bir kaplama geliştirir. Paslanmaz çelik temiz, modern bir görünüme sahiptir ancak Corten'in organik, vintage çekiciliğinden yoksundur.
• Isıtma performansı: Corten ısıyı daha iyi korur ve daha eşit şekilde ısıtır-uzun seanslar veya hassas pişirme işlemleri için idealdir. Paslanmaz çelik hızlı ısınır ancak çabuk soğur.
• Maliyet: Corten'in ön maliyeti daha yüksektir, ancak zamanla karşılığını verir. Paslanmaz çelik başlangıçta daha ucuzdur ancak daha fazla sürekli bakım ve değiştirme gerektirir.

 

Sıkça Sorulan Sorular

 

S: Kıyı bölgesinde Corten çelik barbekü ızgarasının kullanılması uygun mudur?

C: Evet. Gerçek Corten çeliği tuz sisinde paslanmayacaktır. İlk 1-3 ay (tamamen patinasyona uğramadan) üzerini örtüp silerek kurulayın; bundan sonra başka bir şey yapmanıza gerek yok.

 

S: Corten çelik Barbekü ızgaralarının renginin değişmesi ne kadar sürer ve verandalarda leke bırakır mı?

C: Normalde 2-6 ay sürer (nemli bölgelerde 1-3 ay, kuru bölgelerde 6-12 ay). Pas tozu terasları lekeleyebilir. Yakalamak için bir mat veya tepsi kullanın. Patina dolduğunda dökülme duracaktır.

 

S: Corten çelik barbekü ızgaramı kurduktan sonra hareket ettirebilir miyim? Eğer öyleyse, neyi bilmem gerekiyor?

C: Evet ama 2-3 kişiye ihtiyacımız var. Patinayı çizmemek için sürüklemeyin. Hasarı önlemek için kırılgan parçalardan (ızgara ızgarası/kül çekmecesi) değil, ana gövdeden (çerçeve/ateş haznesi) tutun.

 

Neden Gnee Bahçe Ürünlerini Seçmelisiniz?

 

Gnee BahçesiGnee Group'un iştiraklerinden biridir. Biz, tedarik zinciri-entegre bir kuruluşuz. ateş çukurları, Barbekü ızgaraları, su özellikleri, kapılar ve kapılar, ışık direkleri, posta kutuları, yetiştiriciler,vb. 2016 yılında 5 milyon RMB kayıtlı sermaye ile kurulan atölye alanı 36.000 m²'den fazladır ve dünya çapında 100'den fazla şirketle işbirliği yaparak 80+ peyzaj projesini tamamlamaktadır. Kendi kendine-tasarlanan Corten-stabilize edilmiş pas teknolojisi, düzinelerce proje tarafından onaylanan kirlilik sorunlarını çözmüştür.

 

Şimdi iletişime geçin